Простые, удобные, бюджетные рецепты выпечки, супов, вторых блюд, салатов, десертов, домашних заготовок, напитков
Выпечка:
Масленица! Пора печь блины!
Кружевные блины
Блины из ржаной муки
Блины из рисовой муки
Александрийский кулич
Восточное печенье маамуль (ma’amoul)
Восточное печенье маамуль (ma’amoul). Второй вариант
Гата
Перевёрнутый ананасовый пирог
Перевёрнутый яблочный пирог
Перевёрнутый апельсиновый пирог
Цветаевский пирог
Французский яблочный «невидимый» пирог
Корзиночки с заварным белковым кремом
Песочно-шоколадное печенье
Печенье «Мазурка»
Торт «Анна Павлова»
Торт-суфле «Оранжевое настроение»
Торт «Сакура»
Торт «Рафаэлло»
Торт «Красный бархат»
Домашний тульский пряник
Традиционный немецкий рождественский кекс «Штоллен»
Пицца «Маргарита»
Маффины с грибами
Слоёное дрожжевое тесто
Карельская кухня: калитки
Калитки: отступление от классики
Индийские лепёшки с картошкой алу паратха
Индийские лепёшки с мятой пудина паратха
Домашний хлеб в мультиварке
Ржаной хлеб на закваске в мультиварке
Бездрожжевые ржаные лепёшки
Армянский лаваш
Закваска для хлеба на шишках хмеля
Ржаной заварной хлеб на хмелевой закваске
Кекс «а ля Маретта»
Миндальный торт с заварным кремом
Миндальное пирожное «Макарон»
Сочни с творогом
Пирог с ягодами в сметанной заливке
Шведское овсяное печенье «Хаврекакур»
Овсяное печенье. Почти по ГОСТу
Овсяное печенье от «С.Пудов»
Яблочный крамбл
Болгарский яблочный пирог
Итальянское пирожное «Соффиони
Пахлава
Постное апельсиновое печенье
Итальянское яблочное печенье
Быстрое печенье
Пирожное «Медуза»
Пончики в духовке
Марокканские пончики сфендж
Яблочный рулет
Бисквит «Кастелла»
Бисквит с ржаной мукой
Яблочный пирог на скорую руку
Пирог со сливами с творожным кремом
Пирог «Улитка»
Пирог с половинками яблок
Быстрые пирожки
Сливочный пирог
Яблочно-творожные рулетики
Меренговый рулет
Супы:
Суп с болгарским перцем
Финский рыбный суп со сливками
Щи из крапивы
Окрошка на кефире
Вторые блюда:
Рёбрышки свиные тушёные
Цыплёнок табака
Куриные грудки, запечённые с ананасом
Курица «Капрезе»
Плов с курицей в мультиварке Redmond
Бирьяни с курицей
Бирьяни с овощами
Домашние пельмени
Домашние пельмени из заварного теста
Лобио в мультиварке Redmond
Рыба на овощной подушке
Маринованная корюшка
Корюшка жареная
Домашняя шаверма с курицей в лаваше
Бртуч
Мясо в чайном соусе
Буженина из индейки в мультиварке
Домашние куриные колбаски
Котлеты по киевски
Пожарские котлеты
Омлет-рулет
Рулет из тыквы
Роллы с печенью трески
Салаты:
Салат из одуванчиков
Салат с соевым сыром тофу
Салат из хурмы с оливками
Соусы:
Яблочный «майонез
Блюда из молока и творога:
Домашние йогурты в мультиварке
Творожная пасха
Творожная пасха со сливочным маслом
Творожная пасха со сгущённым молоком
Пасха в пасочнице
Домашний индийский сыр панир
Домашний творог способом замораживания
Творожная запеканка с яблоками
Десерты:
Десерт «Домик под снегом»
Новогодний десерт для Обезьяны
Домашние конфеты «Фрукты в шоколаде»
Клюквенный мусс
Домашнее мороженое в мороженице Delimano
Домашнее банановое мороженое в мороженице Delimano
Домашнее клубничное мороженое
Домашний зефир по ГОСТу
Домашний зефир без сахара
Домашний мармелад без сахара
Домашняя «Белёвская пастила» без сахара
Калиссон
Яблочно-брусничный сорбе
Домашняя подсолнечная халва
Домашняя подсолнечная халва без сахара
Желе из «Шампанского» с ягодами
Десерт из яблочного пюре с желатином
Напитки:
Ласси’
Глинтвейн
Дайкири и мохито
Заготовки:
Огурцы, консервированные в соке красной смородины
Помидоры в собственном соку
Домашние вяленые помидоры
Слабосолёная сельдь домашнего посола
Черника в собственном соку
Компот из слив
Варенье из одуванчиков
Джем из одуванчиков
Джем из одуванчиков с джемфиксом
Сироп из одуванчиков
Желе из черноплодной рябины
Джем из молодых еловых побегов
Джем из молодых сосновых побегов
Арбузный мёд нардек
Копорский чай
Малиновый чай
Домашняя розовая вода
Апельсиновая вода (гидролат)
Окраска пасхальных яиц
