Домашний хлеб в мультиварке

Приобретя мультиварку, я, конечно же, не могла не попробовать испечь домашний хлеб. Моя модель Redmond RMC-M10 даёт такую возможность. Компания Redmond  вместе с мультиваркой предлагает готовые рецепты блюд, в том числе и рецепт  овсяного хлеба,

Ингредиенты:

Читать далее «Домашний хлеб в мультиварке»

Домашние йогурты в мультиварке

Я уже писала, что сделала себе на Новый год великолепный подарок – купила мультиварку Redmond. Теперь  каждый день мы едим перед сном свежие домашние йогурты, приготовленные в мультиварке. Конечно, сейчас не проблема купить йогурт в магазине. Но, в последнее время всё больше хочется всего домашнего.  Тем более, что процесс приготовления домашнего йогурта в мультиварке чрезвычайно прост и удобен.

Читать далее «Домашние йогурты в мультиварке»

Куриные грудки, запечённые с ананасом

Давно уже хотела опробовать часто встречающийся рецепт куриных грудок, запеченных с ананасом, а тут как раз и  праздник подоспел 🙂

Я редко использую строго классические варианты рецептов, чаще импровизирую на заданную тему.

Куриная грудка – это беспроигрышный вариант. Это быстро, вкусно и достаточно недорого. К тому же, это еще и полезный диетический продукт.

Читать далее «Куриные грудки, запечённые с ананасом»

Перевёрнутый ананасовый пирог

Не так давно опробовала рецепт перевёрнутого ананасового пирога, показавшийся мне интересным.

Рецепт этого пирога предлагал на дно разъёмной формы выложить слой консервированных ананасов, порезанных кружочками. Кружочки ананасов полить карамелью из 50 гр. сливочного масла и 4-х столовых ложек сахара (предпочтительно, коричневого).

Читать далее «Перевёрнутый ананасовый пирог»

Масленица! Пора печь блины!

Вот и Масленица пришла. Пора печь блины. Что нужно для хороших блинов? «Правильный» рецепт,  «правильная» блинная сковорода и, конечно же, хорошее настроение. Есть множество рецептов блинов разной степени сложности. Я предпочитаю самые простые и быстрые, зато  многократно проверенные на собственном опыте.

Читать далее «Масленица! Пора печь блины!»