Просто жизнь

Арбузный мёд нардек

Недавно узнала о таком продукте, как арбузный мёд нардек, и решила попробовать сделать сама. Привлекло меня, прежде всего, то, что это абсолютно натуральный продукт без каких-либо консервантов, включая сахар.

Далее…

Копорский чай

Посетив Копорскую крепость, я не могла не купить знаменитый копорский чай. Чаёк этот нам очень понравился, однако, цена кусается, поэтому я решила поискать, как его можно приготовить самостоятельно. Иван-чая (кипрея) в Ленинградской области полно, так что грех не попробовать. Далее…

Домашний индийский сыр панир

Попался на глаза рецепт домашнего индийского сыра панир c травами. Насколько я понимаю, это должно напоминать наш адыгейский сыр. Вспомнила, что практически так же моя бабушка делала домашний творог из молока, только не добавляла травы и не ставила под пресс. Будем экспериментировать  🙂

Далее…