Заинтересовал рецепт яблочного рулета — в тесте совсем нет жиров. Решила попробовать. Количество сахара сразу уменьшила на свой вкус — в оригинале было 120 г. в тесте.
Читать далее «Яблочный рулет»Рулет из тыквы
Обычно я просто запекаю тыкву в духовке, но недавно увидела в сети интересный рецепт и решила его опробовать — рулет из тыквы с начинкой.
Читать далее «Рулет из тыквы»Марокканские пончики сфендж
Набрела на рецепт пончиков, проще которого, наверное, не бывает — марокканские пончики сфендж. Их готовят в странах Магриба – Марокко, Алжире, Тунисе, Ливии.
Название происходит от арабского «safanj», что означает «губка». Они, действительно, получаются лёгкими и пористыми, как губка.
Читать далее «Марокканские пончики сфендж»Пончики в духовке
Люблю пончики, но ем редко. Они, конечно, вкусные, но далёко не полезные. Жарка в масле – не самый здоровый способ приготовления. Очень обрадовалась, когда увидела рецепт пончиков для выпекания в духовке. Сразу захотелось попробовать. Решила разделить тесто пополам: одну половину пончиков традиционно пожарить в масле, вторую попробовать испечь в духовке.
Читать далее «Пончики в духовке»Омлет-рулет
Часто, если нужно быстро приготовить завтрак или ужин, мы выбираем омлет. Но традиционный омлет можно сделать более интересным, если добавить какие-либо наполнители и скрутить его в рулет.
Читать далее «Омлет-рулет»