Десерт из яблочного пюре с желатином

Заинтересовал рецепт диетического десерта из яблочного пюре с желатином. Решила попробовать.

Рецепт хорош, прежде всего, тем, что в нём нет сахара. Яблочное пюре можно взять готовое или сделать самостоятельно.

Читать далее «Десерт из яблочного пюре с желатином»

Рулет с брусничной начинкой

Очень понравился рецепт яблочного рулета — в тесте совсем нет жиров. Решила ещё немного поэкспериментировать в плане уменьшения калорийности – вместо 3 яиц взяла 2, а недостающее количество жидкости дополнила водой.

Читать далее «Рулет с брусничной начинкой»



Кофеварка Redmond RCM-CBM1514. Впечатления после года использования

Когда нас в марте 2020 посадили на «самоизоляцию», первая пришедшая мысль была: «Надо как-то поднимать настроение». Хороший кофе всегда помогал мне в этом, но возиться с туркой не всегда хочется, поэтому я задумалась о покупке кофейного агрегата.

Читать далее «Кофеварка Redmond RCM-CBM1514. Впечатления после года использования»

Торт «Рафаэлло»

Этот белоснежный тортик – отличный вариант для новогоднего стола. Рецептов в сети много и они разные. Буду отталкиваться от состава одноимённых конфет — значит, непременно миндаль и кокосовая стружка. Коржи решила испечь бисквитные, а крем сделать сливочно-творожный.

Читать далее «Торт «Рафаэлло»»