Гата

Справка из Википедии:

Гата (арм.գաթա), кята (азерб.kətə) — распространённая армянская и азербайджанская восточная сладость, представляющая собой пирог с начинкой из масла и сахарной пудры.

Читать далее «Гата»

Зеленогорск. Чёртово озеро

В нескольких километрах от Зеленогорска есть озеро, у которого целых три названия. На карте оно обозначено как озеро Дружинное. Рядом с озером установлен столб с надписью «Божье озеро».

Читать далее «Зеленогорск. Чёртово озеро»

Пирожное «Медуза»

Подсмотрела в сети рецепт пирожного, который привлёк своей простотой, быстротой и экономностью. Сразу же захотелось попробовать.

Тесто –  один из вариантов слоёного теста быстрого приготовления, внутри белковый крем.

Читать далее «Пирожное «Медуза»»