Город вздрогнул от боли —
Как возможно такое?
Снова нелюди отняли жизни людей.
Индийские лепёшки с мятой пудина паратха
Лепёшки широко распространены на Востоке и в качестве хлеба, и в качестве самостоятельной еды. Самый простой вариант – пресные лепёшки из цельнозерновой муки (джалеби паратха), которые используют вместо хлеба.
Я уже пробовала испечь индийские лепёшки с картошкой (алу паратха), и они явно приживутся на нашем столе. Теперь хочу попробовать лепёшки с мятой и специями – пудина паратха. Читать далее «Индийские лепёшки с мятой пудина паратха»
Весна!
Индийские лепёшки с картошкой — алу паратха
Алу паратха — традиционные индийские лепёшки из пресного теста с начинкой из картошки с зеленью и пряностями. Если обычные лепёшки из пресного теста используются вместо хлеба, алу паратха – вполне самостоятельное кушанье.
«Притяжение» или отторжение?
Посмотрела широко разрекламированный фильм Фёдора Бондарчука «Притяжение». Читать далее ««Притяжение» или отторжение?»
