31.12.18

Снежинки тают на губах,

Давно загаданы желанья,

И с детской верой в чудеса

Вступаю снова в новый год.

И обнуляются счёта,

Вся сила в новых начинаниях –

Пусть сбудется, всё сбудется!

Пусть всё произойдёт!



Торт-суфле «Оранжевое настроение»

Этот достаточно лёгкий и бюджетный тортик прекрасно подойдёт для новогоднего стола. В основе корж из творожно-песочного теста, затем нежное творожное суфле и апельсиновое желе. Верх можно украсить  заварным белковым кремом. За «оранжевое настроение» у нас отвечают апельсины и курага. Читать далее «Торт-суфле «Оранжевое настроение»»

Буженина из индейки в мультиварке

У нас всегда на новогоднем столе была буженина, но в преддверии этого Нового года я засомневалась. Классическая буженина готовится из свиного окорока или шейки, а следующий 2019 год – год Жёлтой Свиньи. Вроде, как-то нехорошо подавать на стол хозяйку года… 🙂 Читать далее «Буженина из индейки в мультиварке»

Подсолнечное масло: польза и вред

Долгое время средства массовой информации прививали нам мысль об исключительной пользе подсолнечного масла, по крайней мере, если не использовать его для жарки. Но оказалось, что здесь всё не так просто и однозначно. Читать далее «Подсолнечное масло: польза и вред»