Просто жизнь. Обо всём понемногу. Путешествия, кулинария, культурные мероприятия, здоровый образ жизни

Мне нравится восточная кухня, прежде всего, из-за обилия и разнообразия специй. Открыла новый для себя рецепт – печенье маамуль, очень популярное в арабском мире.

Наряду с розовой водой в рецептах восточных сладостей в качестве ароматизатора также часто используется и апельсиновая вода – гидролат апельсиновых эфирных масел.

Нашла в сети рецепт шведского овсяного печенья «Хаврекакур».

Во многие рецепты восточных сладостей входит в качестве ароматизатора розовая вода. Также, она широко используется и в косметических целях. Конечно, её можно купить, сейчас это не проблема.