Просто жизнь. Обо всём понемногу. Путешествия, кулинария, культурные мероприятия, здоровый образ жизни

  • Домашняя «Белевская пастила» без сахара

    Домашняя «Белевская пастила» без сахара

    Хочется чего-то вкусненького, но при этом ещё и полезного. Решила попробовать сделать дома знаменитую «Белевскую пастилу» — полезную, без сахара.

  • Желе из черноплодной рябины

    Желе из черноплодной рябины

    В этом году на Щучьем озере урожай черноплодной рябины. Что называется «собирай — не хочу».

  • Домашний творог способом замораживания

    Домашний творог способом замораживания

    Обычно я делаю домашний творог так, как делала моя бабушка  — сквашенное молоко нагревается, и получившиеся крупинки творога откидываются через марлю на дуршлаг. Но недавно обнаружила в сети описание другого способа, где используется не нагревание, а замораживание.

  • Зеленогорск. «Лукоморье»

    Зеленогорск. «Лукоморье»

    Летом я часто бываю на территории государственного заказника «Щучье озеро» под Зеленогорском. В этом году расписание местных автобусов неудобное, приходится долго ждать после электрички, поэтому я решила добираться от вокзала до леса пешком.

  • Пахлава

    Пахлава

    Решила попробовать приготовить дома традиционное восточное лакомство – пахлаву. Её  готовят на праздники в Азербайджане. Делают пахлаву и в Армении, Турции, Греции, на арабском Востоке.

  • Фестиваль Open Look 2019

    Фестиваль Open Look 2019

    С 12 по 17 августа 2019 в Санкт-Петербурге прошёл XXI Международный фестиваль современного танца Open Look. Спектакли показывали на Новой сцене Александринки (наб. Фонтанки, 49).