Просто жизнь. Обо всём понемногу. Путешествия, кулинария, культурные мероприятия, здоровый образ жизни
-
Домашний творог способом замораживания
Обычно я делаю домашний творог так, как делала моя бабушка — сквашенное молоко нагревается, и получившиеся крупинки творога откидываются через марлю на дуршлаг. Но недавно обнаружила в сети описание другого способа, где используется не нагревание, а замораживание.
-
Зеленогорск. «Лукоморье»
Летом я часто бываю на территории государственного заказника «Щучье озеро» под Зеленогорском. В этом году расписание местных автобусов неудобное, приходится долго ждать после электрички, поэтому я решила добираться от вокзала до леса пешком.
-
Пахлава
Решила попробовать приготовить дома традиционное восточное лакомство – пахлаву. Её готовят на праздники в Азербайджане. Делают пахлаву и в Армении, Турции, Греции, на арабском Востоке.
-
Фестиваль Open Look 2019
С 12 по 17 августа 2019 в Санкт-Петербурге прошёл XXI Международный фестиваль современного танца Open Look. Спектакли показывали на Новой сцене Александринки (наб. Фонтанки, 49).
-
Итальянское пирожное «Соффиони»
Пирожное «Соффиони» традиционно пекут в итальянской области Абруццо, расположенной в средней части Апеннинского полуострова.
-
Балеты Эйфмана. «Up & Down»
Посмотрела в июне балет Эйфмана «Up & Down», но записать свои впечатления собралась только сейчас — спустя почти два месяца.