Просто жизнь. Обо всём понемногу. Путешествия, кулинария, культурные мероприятия, здоровый образ жизни
-
Калитки: отступление от классики
После того, как я попробовала сделать калитки по классическому рецепту, у меня осталось стойкое ощущение, что тесто должно быть более сдобным.
-
С Днём Победы!
Мой «Бессмертный полк»: дед по отцу Смирнов Константин Федорович (1906-1974), дед по матери Шошин Василий Сергеевич (1915-1941).
-
Слоёное дрожжевое тесто
Мама заказала к дню рожденья свои любимые пирожки с капустой. Я пекла их из разного теста – и из дрожжевого, и из слоёного. На этот раз решила попробовать совместить и нашла рецепт слоёного дрожжевого теста.
-
Карельская кухня: калитки
Открытые пирожки из ржаной муки с начинкой «калитки» – одно из самых известных карельских блюд.
-
25.04.15
Sting Fragile (вольный перевод) Кровь пролилась, когда столкнулись плоть и сталь,
-
Творожная пасха со сливочным маслом
Несколько лет подряд я делала творожную пасху вот так. Но, поскольку я люблю пробовать новое, в этом году решила немного поэкспериментировать. Результат этого эксперимента всем понравился.