Рубрика: Без категории

Пирожное «Соффиони» традиционно пекут в итальянской области Абруццо, расположенной в средней части Апеннинского полуострова. Это пирожное ещё называют «любовными письмами»  — тесто образует как бы конвертик, а внутри воздушный творожный крем.